San José del Valle (Cádiz).- : San José del Valle cumple la mayoría de edad como término municipal de la provincia de Cádiz. Desde 1995 los vallenses se erigen en protagonista de su Feria donde el colorido, la alegría y la fiesta se adueñan estos días de la localidad.
Los trajes de flamenca no pueden faltar en la Feria, las mujeres vallenses se organizan en asociaciones para elaborar sus propios diseños. Las actuaciones musicales de los grupos locales y de la escuela de baile llaman la atención de los visitantes cuando, a mediodía o por la noche, convocan a multitud de público en las casetas, especialmente la del Ayuntamiento.
En esta tierra donde el Toro Bravo habita no podía faltar un espectáculo taurino ni ecuestre, todo bañado con los caldos de nuestra provincia.
San José del Valle es la puerta del parque de Los Alcornocales, su entorno natural y gastronómico son únicos, hay que saborearlo todo el año.
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